Fara í innihald

Fenníka

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
Fenníka
Fenníka í blóma
Fenníka í blóma
Vísindaleg flokkun
Ríki: Jurtaríki (Plantae)
Fylking: Dulfrævingar (Magnoliophyta)
Flokkur: Tvíkímblöðungar (Magnoliopsida)
Ættbálkur: Sveipjurtabálkur (Apiales)
Ætt: Sveipjurtaætt (Apiaceae)
Ættkvísl: Foeniculum
Tegund:
Fennikka

Tvínefni
Foeniculum vulgare
Mill.
Foeniculum vulgare

Fenníka, einnig verið nefnd fennikka, (Fræðiheiti: Foeniculum vulgare) er kryddjurt af sveipjurtaætt sem rekur heimkynni sín til landanna við Miðjarðarhaf. Fenníka er bæði notað sem krydd og í lyfjagerð en fræin bragðast dálítið eins og anís. Stilkar jurtarinnar og stundum rótarhnúðurinn eru höfð í salöt og jafnvel borðað ein.

  Þessi líffræðigrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.